Producteurs de machines à café - De’Longi, Krups, NESCAFÉ Dolce Gusto,

Nous achetons une machine à café. Ce qu'il faut chercher? Quelles sont les différences entre les machines à café? Tout d'abord, il vaut la peine de répondre à des questions telles que quel type de café aimons-nous? Quelle est la préparation la plus courante? Combien d'argent dépensons-nous pour acheter une machine à café? Il existe plusieurs types de machines à expresso sur le marché, principalement elles diffèrent par la façon dont la boisson est préparée.

Producteurs de machines à café - De’Longi, Krups, NESCAFÉ Dolce Gusto, Mesko , Adler

La forme la plus simple de café sous pression est cafetière , également appelée cafétéria ou moka. C'est une cafetière basse pression utilisée pour préparer du café italien traditionnel. Il se compose d'une cruche avec une passoire à café à l'intérieur et un réservoir d'eau au fond. Versez une certaine quantité d'eau dans ce récipient et versez du café moulu dans la passoire. Ensuite, nous mettons l'appareil sur la cuisinière pour faire bouillir de l'eau. La pression créée par la vapeur résultante fait que l'eau est forcée vers le haut à travers le café. L'infusion formée est collectée dans le réservoir supérieur. Machines à café à filtre . Le plus simple à utiliser. Versez la quantité appropriée de café moulu dans le récipient avec le filtre et appuyez sur le bouton. La machine à café verse de l'eau bouillante dessus et s'infiltre lentement dans la verseuse au fond. Ils sont peu coûteux, maintiennent la température pendant longtemps, peuvent être utilisés pour faire de plus grandes quantités de café et sont également parfaits pour faire des thés et des infusions d'herbes. Le groupe suivant est machines à expresso , également appelé manuel, manuel, levier ou semi-automatique. Le café moulu est versé dans le porte-filtre (également connu sous le nom de porte-filtre) dans une certaine quantité, qui doit être soigneusement pressée, sinon tapotée correctement, l'eau coulera trop rapidement et le processus de brassage se déroulera trop rapidement. L'élément chauffant de ces machines à café est le plus souvent des chaudières. L'eau qu'il contient est chauffée par un radiateur placé à l'intérieur ou l'entourant de l'extérieur. L'eau chaude sous pression passe à travers le café et s'écoule sous forme de boisson finie à travers le distributeur et dans la tasse. D'autre part, le soi-disant machines à café combinées . Ils se composent de deux éléments de brassage séparés - une machine à expresso à pression et une machine à café à débordement. Les machines à café à capsules, qui sont récemment devenues extrêmement populaires sur notre marché, sont classées comme des machines à café à pression automatiques. Nous leur achetons du café dans des capsules spéciales. Pour préparer la boisson, il suffit de mettre la capsule au bon endroit, de placer la tasse, d'appuyer sur le bouton et la boisson finie coule. Machines à café à pression automatique avec un moulin intégré est le type le plus cher de ces appareils. Chaque machine de ce type préparera un espresso et du café noir, ainsi que du lait moussé. La plupart de ces machines à café automatiques ont la capacité de modifier des paramètres tels que: le degré de mouture des grains, la température de l'eau, la force et le volume de la boisson au café.

Rappelles toi! En fonction du type de machine, nous sélectionnons le degré de mouture du café approprié.

cafetière à filtre - moulue grossièrement

cafetière - moulue moyenne

machine à café à pression - finement moulue

Seulement dans le cas des machines à café avec un moulin, l'appareil sélectionnera automatiquement le degré de mouture du grain

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