fritöser

Vi förknippar pommes frites med snabbmatrestauranger som kom till Polen från USA. Men inte alla vet att de långa friterade potatisarna, som vi alla gillar så mycket, föddes i Europa. Legenden säger att de första pommes frites var beredda i Belgien, där små fiskar stekte i djup olja var en delikatess som en stad var känd för, men när floden frös för vintern, beslutades att förbereda potatis på samma sätt. Skålen var mycket populär bland briterna, som gjorde den berömd över hela världen (berömda fish & chips).

Produkter från en välkänd tillverkare - Camry

Även om pommes frites en gång kunde ha varit en symbol för västerländskt välstånd, är de idag inte längre något speciellt. Vi kan beställa dem i nästan varje bar eller restaurang, de är perfekta som tillägg till mer allvarliga rätter, samt individuella snacks. Det finns inte heller något som hindrar dig från att förbereda dem själv hemma - en liten friterare kommer helt att tillgodose våra privata behov. Själva pommes frites - förpackade i paket i olika storlekar och frysta - finns i alla andra butiker, vi kan välja mellan vanliga pommes frites, hackade eller skruvade. Vi kan också oberoende klippa potatisarna i de former som passar oss och kasta dem i varumärket Camry - kom dock ihåg att de har samma storlek, annars kommer mindre bitar att brinna i varm olja och större kommer att vara råa.

Tänk om jag inte gillar potatis?

Hemkokaren kan också vara användbar för dig som inte är fan av krispiga potatis. Du kan använda den för att förbereda kotletter, lökringar, skivor, bitar av kyckling i krispig beläggning. Det är emellertid värt att försöka använda friteraren till sitt primära syfte, hemlagad potatisfries smakar helt annorlunda än de som är frysta eller köps på restauranger. Om smaken är ett problem är det värt att experimentera med tillsatser - de två mest populära i Polen är naturligtvis salt och ketchup, vissa gillar att lägga till lite kryddighet (peppar, varm paprika) eller - som invånarna i Nederländerna - äta denna maträtt med majonnäs. Blanchering innan du kastar skivad potatis i den heta oljan gör dem mjukare på insidan och crunchy på utsidan.

Homepage