Freidoras

Asociamos las papas fritas con los restaurantes de comida rápida que llegaron a Polonia desde Estados Unidos. Sin embargo, no todo el mundo sabe que las patatas largas fritas, que tanto nos gustan a todos, nacieron en Europa. Cuenta la leyenda que las primeras patatas fritas se prepararon en Bélgica, donde los pequeños pescados fritos en aceite eran un manjar por el que una ciudad era famosa, pero cuando el río se congeló para el invierno, se decidió preparar las patatas de la misma forma. El plato fue muy popular entre los británicos, que lo hicieron famoso en todo el mundo (el famoso fish & chips).

Productos de un fabricante conocido: Camry

Si bien las papas fritas alguna vez pudieron haber sido un símbolo de la prosperidad occidental, hoy ya no son nada extraordinario. Los podemos pedir en casi todos los bares o restaurantes, son perfectos como complementos para platos más serios, así como como snacks individuales. Tampoco hay nada que le impida prepararlos usted mismo en casa: una freidora pequeña satisfará plenamente nuestras necesidades privadas. Las patatas fritas en sí, empaquetadas en paquetes de varios tamaños y congeladas, están disponibles en cualquier otra tienda, podemos elegir entre patatas fritas normales, con muescas o atornilladas. También podemos cortar las patatas de forma independiente en las formas que más nos convengan y echarlas a la freidora de la marca. Camry - Recuerde, sin embargo, que son de tamaño similar, de lo contrario, las piezas más pequeñas se quemarán en aceite caliente y las más grandes estarán crudas.

¿Y si no me gustan las papas?

La freidora casera también puede ser útil para aquellos que no son fanáticos de las patatas crujientes. Puede usarlo para preparar chuletas, aros de cebolla, rodajas, trozos de pollo en una capa crujiente. Sin embargo, vale la pena intentar usar la freidora para su propósito principal, las papas fritas caseras tienen un sabor completamente diferente a las congeladas o compradas en restaurantes. Si el sabor es un problema, vale la pena experimentar con aditivos: los dos más populares en Polonia son, por supuesto, la sal y el ketchup, a algunos les gusta agregar un poco de picante (pimienta, pimiento picante) o, como los habitantes de los Países Bajos, comer este plato con mayonesa. Escaldar antes de echar las patatas en rodajas al aceite caliente las hará más suaves por dentro y crujientes por fuera.

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