Gillar du att dricka gott kaffe?

Vad behöver jag för att göra gott kaffe?
Det spelar ingen roll om du vill dricka kaffe från en espressomaskin, chemex, kaffebryggare eller annan bryggningsutrustning. Den viktigaste punkten är att kaffet malas färskt innan det bryggs. Och här är det ingen som är barmhärtig, även den dyraste kaffemaskinen hjälper inte, koppar av Meissen-porslin och kannor med lock, om du köper malt kaffe. Kaffebönorna innehåller hela smaken och aromen av kaffe och det är slipningen som frigör all denna rikedom, tyvärr försvinner de flesta av dessa mest värdefulla kvaliteter efter några minuter.
Jag vet inte om du vet, men det här malet kaffe som köpts i butiker används bara med kaffe av låg kvalitet, och det finns en risk att det, förutom kaffe, kan finnas något annat malet där.
