Låt inte folien ta slut

Vad betyder räfflad folie?
Om du kom hit betyder det ditt äventyr med vakuumförpackning har redan börjat. Det spelar ingen roll om du använder denna metod för att förlänga produktens hållbarhet, eller för att fylla kylskåpet mer ekonomiskt eller för frysning eller Sous Vide matlagning . I vart och ett av dessa fall är folien du använder för dessa aktiviteter viktig. Jag vet inte om du vet, men påsarna kan vara släta och kan rynkas. Räfflad, det vill säga, de är krusade på en eller båda sidor. Skårningen kan vara annorlunda, den kan ha formen av ett nät, en bikaka eller vertikala ränder. Du kan också stöta på deras andra namn; präglade påsar , räfflad eller strukturerad.
Är krymppåsar bättre för vakuumförpackning?
Prägling på påsarna gör när du stänger påsen i svetsmaskinen , rör foliens väggar inte varandra, vilket lämnar kanaler som är nödvändiga för att suga luft och skapa ett vakuum . Är de bättre än smidiga? Om du har bar packer välj sedan definitivt räfflade påsar. Men om du är ägare till en kammarförpackningsmaskin (du lägger hela påsen med produkten där och stänger enheten med lock), välj sedan släta påsar. Folie i ärmarna det är definitivt mer ekonomiskt, eftersom det kommer att vara perfekt för att packa produkter av icke-standardstorlekar.
Funktioner:
- Korrugerad struktur som säkerställer stabilitet och rivhållfasthet
- Stabila sömmar
- Perfekt för portionering av mat
- Maten förblir fräsch och har en hållbarhet på fem gånger (inga konserveringsmedel)
- Sous Vide lagar mat i en vakuumpåse för att få god och tillagad mat
- Säker för matlagning och uppvärmning i mikrovågsugn
- Skydd mot frost