
kokkärl
En stekpanna är en köksapparat utan vilken det skulle vara svårt att tillaga vissa rätter. Stuv, stek, värm och grill i kokkärl. Som om köp av en stekpanna verkar vara en enkel sak börjar vi undra när vi väljer, eftersom valet är stort. Vi måste bestämma vad som ska vara dess syfte, vilken storlek och djup vi vill ha pan, från vilket material och med vilken beläggning. I Wasserman-butiken kan du köpa vanliga och grillpannor med olika beläggningar från olika tillverkare.
Stekpannor från beprövade tillverkare - Ekoceram . promis
Förutom induktionskokare kan vi använda dem alla på någon annan typ av spis panorera . Klassiska kokkärl som finns i vårt erbjudande, dvs de mest populära, med platt botten och låg kant, erbjuds i olika storlekar och med en annan beläggning. Du kan också köpa grillpannor, som kännetecknas av spår i botten, tack vare vilket fettet från maten som stekas på dem flyter lägre och luften når skålen underifrån. Tack vare en sådan panna får vi rätter med liknande utseende och smak som de som är förknippade med grillning på sommaren. Funktionen hos ett sådant fartyg, dess uppvärmningstid eller frågan om att hålla fast vid det beror på materialet i den specifika pannan.
kokkärl granit och keramik i erbjudandet från Wasserman-butiken
Aluminiumskålar värms upp mycket snabbt och jämnt, men de tappar också värmen lika snabbt. De är lätta och resistenta mot skador. Enligt många studier avger aluminium aluminium skadliga föreningar vid temperaturer över 180 grader Celsius, varför sådana kokkärl oftast täcks med speciella teflonbeläggningar. Stålpannor kännetecknas av exceptionell hållbarhet, de är svåra att repa, men deras nackdel är den längre uppvärmningstiden. Gjutjärnspannor är kända för sin hållbarhet och för att hålla värmen länge. Den porösa ytan gör dem svårare att rengöra. Teflonpannor är de mest populära pannorna i våra kök. Du kan steka på dem utan att använda fett, och maten håller sig inte vid ytan. En sådan teflonbeläggning kan ha flera lager och olika tjocklek. Keramiska, dessa kokkärl är en allt populärare lösning. Matar som stekas på den fastnar inte, den keramiska beläggningen reagerar inte med mat och värms upp jämnt. Både amatörer och kockar uppskattar fördelarna med kokkärl med granitbeläggning. De tillhör gruppen non-stick (non-stick) pannor, så vi kan steka dem utan fett. De är också extremt resistenta mot mekaniska skador och repor på ytan.









