Rondel żeliwny 26,5 cm
Wykonany z odlewanego żeliwa, które charakteryzuje się dużą odpornością na uszkodzenia mechaniczne i wysoką temperaturę. Jest to naczynie o grubych ściankach, które równomiernie rozprowadza ciepło. Dzięki swojej uniwersalności, rondel ten może służyć nie tylko do gotowania, ale także jako patelnia do smażenia. W zestawie znajduje się pokrywka, która pomaga w duszeniu potraw i zapewnia ich lepszą kondycję podczas gotowania więc naczynie może być używane jako brytfanna.
ZALETY:
- Doskonale utrzymuje ciepło – równomiernie rozprowadza temperaturę, co zapobiega przypalaniu potraw.
- Wszechstronność – może być używany do gotowania, smażenia, duszenia, a także pieczenia.
- Pokrywka zatrzymuje wilgoć – zapewnia soczystość potraw, idealna do duszenia.
- Trwałość – odporny na uszkodzenia mechaniczne i korozję, służy przez lata.
- Estetyczny wygląd – klasyczny design, pasuje do różnych kuchni.
Możemy używać jako:
- PATELNIA
- GARNEK
- BRYTFANNA
DANE TECHNICZNE:
- Wysokość całkowita: 12 cm- Szerokość całkowita: 42 cm- Średnica: 26,5 cm- Materiał: Żeliwo
ZASADY UŻYTKOWANIA:
- Bezpośrednio przed pierwszym użyciem umyć naczynie wodą, następnie osuszyć ścierką i natrzeć tłuszczem jadalnym.
- Ponieważ żeliwo rozgrzewa się bardzo szybko i długo zachowuje ciepło, nie należy stawiać gorących naczyń bezpośrednio na blacie lub stole.
- Zaleca się używać drewnianych łyżek oraz rękawic kuchennych podczas kontaktu z naczyniem.
- Nie używać detergentów do mycia naczynia, ponieważ mogą one przeniknąć w głąb żeliwa i przedostawać się do potraw.
- Nie należy wlewać zimnej wody do rozgrzanego naczynia, gdyż może to spowodować pęknięcie żeliwa oraz rdzewienie.
- Po każdym użyciu rondel umyć przy użyciu wody oraz natrzeć papierowym ręcznikiem nasączonym olejem jadalnym (do tego celu polecamy dedykowany, specjalistyczny olej do sezonowania żeliwa).