Komplet trzech patelni z czarnego żeliwa to doskonały wybór dla osób ceniących trwałość, funkcjonalność oraz tradycyjne gotowanie. Dzięki trzem różnym rozmiarom z łatwością przygotujesz zarówno szybkie śniadanie, jak i obiad dla całej rodziny.
Patelnie wykonane są z wysokiej jakości surowego żeliwa, które równomiernie rozprowadza ciepło i przez długi czas utrzymuje wysoką temperaturę. Dzięki temu potrawy smażą się równomiernie, zachowując soczystość i pełnię smaku. Przy odpowiedniej pielęgnacji żeliwo z czasem nabiera naturalnych właściwości ograniczających przywieranie.
Dlaczego warto wybrać ten zestaw?
- Zestaw zawiera trzy praktyczne patelnie o różnych średnicach.
- Wykonane z trwałego czarnego żeliwa odpornego na bardzo wysokie temperatury.
- Równomiernie nagrzewają się i długo utrzymują ciepło.
- Idealne do smażenia, podsmażania, duszenia oraz zapiekania potraw.
- Doskonale sprawdzają się do przygotowywania steków, burgerów, ryb, warzyw, naleśników oraz jajek.
- Solidna konstrukcja gwarantuje wieloletnią trwałość.
- Mogą być używane na kuchenkach gazowych, elektrycznych, ceramicznych, indukcyjnych oraz w piekarniku.
Zawartość zestawu
Patelnia 25 cm
- Średnica: 25 cm
- Wysokość: 4 cm
- Waga: 1,8 kg
Patelnia 20 cm
- Średnica: 20 cm
- Wysokość: 3,7 cm
- Waga: 1,2 kg
Patelnia 16 cm
- Średnica: 16 cm
- Wysokość: 3 cm
- Waga: 0,6 kg
Przed pierwszym użyciem
- Umyj naczynie ciepłą wodą (bez detergentów) i dokładnie osusz.
Podczas użytkowania
- Rozgrzewaj żeliwo stopniowo, aby uniknąć gwałtownych zmian temperatury.
- Do smażenia używaj niewielkiej ilości tłuszczu.
- Korzystaj z drewnianych, silikonowych lub metalowych przyborów – żeliwo jest bardzo odporne na zarysowania, jednak odpowiednie akcesoria pomagają zachować powierzchnię w dobrym stanie.
Czyszczenie
- Po ostygnięciu umyj naczynie ciepłą wodą. W razie potrzeby użyj miękkiej szczotki lub gąbki.
- Unikaj długotrwałego moczenia w wodzie.
- Po umyciu dokładnie wytrzyj naczynie do sucha i, jeśli to możliwe, podgrzej je przez chwilę, aby całkowicie odparować wilgoć.
Konserwacja
- Po każdym myciu nanieś bardzo cienką warstwę oleju spożywczego na całą powierzchnię żeliwa.
- Przechowuj naczynie w suchym miejscu z zapewnioną cyrkulacją powietrza.
- Jeśli na powierzchni pojawi się rdza, usuń ją delikatnie szczotką lub drobnym papierem ściernym, a następnie ponownie przeprowadź proces sezonowania.
Czego unikać?
- Nie myj surowego (czarnego) żeliwa w zmywarce.
- Nie pozostawiaj wilgotnego naczynia do wyschnięcia samoistnie.
- Unikaj gwałtownego schładzania rozgrzanego żeliwa zimną wodą, gdyż może to doprowadzić do jego pęknięcia.
Regularna pielęgnacja sprawia, że czarne żeliwo z czasem staje się coraz bardziej odporne na przywieranie i zachowuje swoje doskonałe właściwości przez wiele lat.