Ne laissez pas la feuille s'épuiser

Que signifie une feuille moletée?
Si vous êtes venu ici, cela signifie votre aventure avec Emballage sous vide a déjà commencé. Peu importe si vous utilisez cette méthode pour prolonger la durée de conservation du produit, ou pour remplir le réfrigérateur de manière plus économique, ou pour congeler ou Cuisson sous vide . Dans chacun de ces cas, la feuille que vous utilisez pour ces activités est importante. Je ne sais pas si vous le savez, mais les pochettes peuvent être lisses et moletées. Moletés, c'est-à-dire qu'ils sont sertis sur un ou les deux côtés. L'encoche peut être différente, il peut s'agir de maille, de nid d'abeille ou de rayures verticales. Vous pouvez également rencontrer leur autre nom; pochettes en relief , rainuré ou structuré.
Les sachets sertis sont-ils meilleurs pour l'emballage sous vide?
Le gaufrage sur les sachets permet lors de la fermeture du sac dans la machine à souder , les parois de la feuille ne se touchent pas, ce qui laisse les canaux nécessaires pour aspirer l'air et créer un vide . Sont-ils meilleurs que lisses? Si tu as bar packer alors choisissez définitivement les pochettes moletées. Cependant, si vous êtes propriétaire d'une machine d'emballage à chambre (vous y mettez le sac entier avec le produit et vous fermez l'appareil avec un couvercle), choisissez des sacs lisses. Feuille dans les manches il est nettement plus économique, car il sera parfait pour emballer des produits de dimensions non standard.
Traits:
- Structure ondulée assurant stabilité et résistance à la déchirure
- Coutures stables
- Parfait pour le portionnement des aliments
- Les aliments restent frais et ont une durée de conservation 5x (sans conservateurs)
- Cuisson sous vide dans un sac sous vide pour obtenir des plats savoureux et bien préparés
- Coffre-fort pour la cuisson et le chauffage au micro-ondes
- Protection contre le gel