Kod producenta: 1030792Szafa do sezonowania mięsa Arktic zapewnia kontrolowane i higieniczne środowisko do precyzyjnego dojrzewania mięsa. Szafa została wykonana z wytrzymałej stali nierdzewnej. Przeszklone drzwi z zamkiem, wykonane zostały z 2 warstw hartowanego szkła powlekanego niskoemisyjnego, które zwiększa wydajność energetyczną szafy poprzez blokowanie promieniowania UV oraz przedostawania się ciepła z zewnątrz. Powiadomienie na ekranie oraz alarm dźwiękowy sygnalizują niską wilgotność poniżej 15% i konieczność uzupełnienia wody. Pojemnik na wodę destylowaną został wykonany z tworzywa ABS - wodę destylowaną należy uzupełnić ręcznie. Alarm sygnalizujący, że drzwi pozostają otwarte przez więcej niż 3,5 minuty to zabezpieczenie przed niekontrolowanym zaburzeniem warunków panujących w komorze. Wbudowana lampa UVC do sterylizacji zapobiega rozwojowi bakterii i gwarantuje bezpieczne środowiska dla mięsa, po otwarciu drzwi szafy w trakcie procesu sezonowania bakterie nie będą miały szansy się rozwinąć. Chłodzenie wymuszone wentylatorem zapewniają odpowiedni poziom cyrkulacji powietrza. Światła LED ulokowane po obu stronach komory oraz na suficie zapewniają lepszą widoczność przy jednoczesnym zachowaniu odpowiednich warunków wewnętrznych. Szafa posiada funkcję automatycznego odparowywanie wody kondensacyjnej (pary wodnej).Cechy produktu:
- - Lampa sterylizacyjna UVC.
- - Dwuwarstwowe drzwi ze szkła hartowanego.
- - Alarmy dźwiękowe oraz powiadomienia na wyświetlaczu.
- - Zakres temperatury: 1-25deg;C.
- - Regulowany zakres wilgotności: 60-85%.
- - Maks. udźwig drążka do haków: 50 kg.
- - Maks. udźwig na hak: 25 kg.
- - Marka - Arktic
- - Moc wejściowa (W) - 170
- - Kolor - czarny
- - Liczba półek - 3
- - Liczba drzwi - 1
- - Maksymalny udźwig - 30
- - Rodzaj półki - Gretingowa
- - Poziom hałasu (dB) - 69
- - Panel sterowania - Cyfrowy
- - Maksymalna pojemność (kg) - 126
- - Odległość pomiędzy tacami (mm) - 90
- - Objętość użytkowa (L) - 352
- - Wymiary (mm) - 695 x 760 x 1720
- - Szafa do sezonowania mięsa
- - 3 półki
- - 1 drążek do zawieszania haków
- - 3 haki
- - Taca na sól (sól nie jest w uwzględniona w zestawie)