Kod producenta: 10011316
Pojemnik gastronomiczny marki Royal Catering sprawdzi się w barze, food trucku, bistro, pubie, klubie i każdym innym punkcie gastronomicznym. Świetnie nadaje się też do domowej kuchni. Pasuje do potraw zimnych i gorących, lodu, warzyw i owoców. Można w nim podać przystawki, sałatki, ziemniaki oraz inne potrawy. Głębokość pojemnika wynosi 100 mm, a pojemność 2,7 l (3 mm od krawędzi) lub 2,2 l (20 mm od krawędzi). Kompatybilny jest ze wszystkimi pokrywami GN 1/4. Naczynie wykonano ze stali nierdzewnej, która odznacza się wysoką odpornością na korozję, trwałe zabrudzenia i uszkodzenia mechaniczne. Ponadto dzięki biologicznej obojętności nie zagraża zdrowiu. Wzmocnieniem struktury (np. podczas piętrowego składowania) jest dodatkowe wyżłobienie na obwodzie. Pojemnik może być używany w zakresie temperatur od -20 do 300°C. Pozwala to na eksploatację np. w podgrzewaczach do potraw, witrynach chłodniczych, piecach parowych, termosach transportowych, chłodniach, ekspozytorach. Spłaszczone krawędzie zapobiegają przedostawaniu się pary wodnej dookoła pojemnika, gdy znajduje się w bemarze, dając mu wyższą wydajność cieplną niż pojemniki GN z wygiętymi krawędziami. Jego grubość wynosi jedynie 0,6 mm. Zaokrąglone rogi i gładkie krawędzie zapewniają łatwość utrzymania higieny i wpływają na bezpieczeństwo. Nadaje się do mycia w zmywarkach do naczyń.
Cechy produktu:
- - Optymalna głębokość 100 mm i pojemność 2,7 l,
- - Można ich używać w temperaturze od -20 do 300°C,
- - Wysokiej jakości stal nierdzewna i wyżłobienia dookoła obwodu,
- - Produkt można myć w zmywarkach do naczyń.
Parametry techniczne:
- - Nr katalogowy - 10011316
- - Stan artykułu - Nowy
- - Model - RCGN-1/4-100B
- - Materiał - Stal nierdzewna
- - Kolor - Srebrny
- - Zakres temperatury [°C] - -20 ~ 300
- - Rodzaj pojemnika - GN 1/4 (głębokość: 100 mm)
- - Pojemność pojemnika [l] - 4
- - Grubość stali [mm] - 0.6 mm
- - Wymiary (DxSxW) - 26.5 x 16 x 10 cm
- - Waga - 0.37 kg
- - Wymiary wysyłki (DxSxW) - 27.5 x 17 x 22.5 cm
- - Waga wysyłki - 2.72 kg
W zestawie:
- - Pojemnik GN 1/4