VCASA – STALOWY NÓŻ DO PIECZYWA 33,5cm
Poznaj VCASA VIDA 90171 – elegancki nóż kuchenny typu Bread Knife, zaprojektowany z myślą o wygodnym krojeniu świeżego chleba, chrupiących bagietek, bułek oraz domowych wypieków.
Długie, ząbkowane ostrze o długości 8 cali (20,5 cm) ułatwia przecinanie chrupiącej skórki pieczywa, jednocześnie ograniczając zgniatanie jego miękkiego wnętrza.
Dzięki specjalnie wyprofilowanej krawędzi tnącej nóż pozwala uzyskiwać równe, estetyczne kromki bez konieczności używania nadmiernej siły.
Ostrze wykonano ze stali nierdzewnej 5Cr15MoV o twardości 54–56 HRC, zapewniającej korzystne połączenie właściwości tnących, odporności na korozję i trwałości podczas prawidłowego użytkowania.
Grubość ostrza 2,5 mm zapewnia odpowiednią stabilność, a ergonomiczna, czarna rękojeść z tworzywa ABS, uzupełniona eleganckimi stalowymi elementami, ułatwia kontrolowanie ruchów podczas krojenia.
Nóż doskonale sprawdzi się zarówno podczas codziennego przygotowywania śniadań, jak i przy krojeniu domowych wypieków na rodzinne spotkania.
VCASA VIDA – chrupiąca skórka, równe kromki i elegancja w każdym detalu.
NAJWAŻNIEJSZE ZALETY NOŻA VCASA VIDA
- Stal nierdzewna 5Cr15MoV – dobre właściwości tnące, odporność na korozję i łatwość pielęgnacji.
- Twardość 54–56 HRC – korzystne połączenie trwałości krawędzi tnącej i właściwości użytkowych.
- Długie ostrze 8" / 20,5 cm – wygodne krojenie chleba, bagietek i większych wypieków.
- Długość całowita 33,5 cm
- Grubość ostrza 2,5 mm – stabilna konstrukcja zapewniająca kontrolę podczas krojenia.
- Ząbkowana krawędź tnąca – ułatwia przecinanie chrupiącej skórki bez nadmiernego zgniatania miękiszu.
- Wygodne krojenie równych kromek – odpowiedni profil ostrza ułatwia wykonywanie płynnych ruchów.
- Ergonomiczna rękojeść ABS – komfortowy chwyt i kontrola podczas użytkowania.
- Eleganckie stalowe detale – nowoczesne połączenie czerni i srebra.
- Wszechstronne zastosowanie – do chleba, bułek, bagietek, chałek, biszkoptów i wybranych ciast.
- Nowoczesna kolekcja VCASA VIDA – funkcjonalność połączona z minimalistycznym wzornictwem.
STAL NIERDZEWNA 5Cr15MoV – TRWAŁOŚĆ I FUNKCJONALNOŚĆ
Ostrze noża VCASA VIDA wykonano ze stali nierdzewnej 5Cr15MoV, stosowanej w produkcji funkcjonalnych noży kuchennych.
Ten gatunek stali zawiera między innymi chrom, molibden i wanad, które wpływają na właściwości materiału.
Dlaczego stal 5Cr15MoV to dobry wybór?
Odporność na korozję
Chrom wspomaga ochronę stali przed rdzewieniem, pod warunkiem prawidłowej pielęgnacji i osuszania noża.
Dobre właściwości tnące
Odpowiednio wykonana ząbkowana krawędź pozwala sprawnie przecinać pieczywo o twardszej powierzchni i delikatnym wnętrzu.
Wytrzymałość podczas codziennego użytkowania
Stal zapewnia praktyczne właściwości do regularnego krojenia pieczywa i innych wypieków.
Możliwość konserwacji i ostrzenia
Ząbkowaną krawędź można ponownie ostrzyć przy użyciu specjalistycznych narzędzi przeznaczonych do tego rodzaju ostrzy.
Łatwość pielęgnacji
Gładka powierzchnia stali nierdzewnej ułatwia utrzymanie ostrza w czystości.
Stal 5Cr15MoV to praktyczne połączenie trwałości, funkcjonalności i wygody codziennego użytkowania.
TWARDOŚĆ 54–56 HRC – ODPOWIEDNIA RÓWNOWAGA WŁAŚCIWOŚCI
Ostrze noża VCASA VIDA posiada deklarowaną twardość 54–56 HRC w skali Rockwella.
Twardość jest jednym z parametrów wpływających na odporność krawędzi tnącej na odkształcenia oraz jej właściwości użytkowe.
Co oznacza twardość 54–56 HRC?
- Odpowiednie właściwości do codziennych prac kuchennych.
- Korzystny kompromis pomiędzy twardością a odpornością na uszkodzenia.
- Możliwość konserwacji i ponownego ostrzenia odpowiednimi narzędziami.
- Praktyczne właściwości podczas krojenia pieczywa.
- Dobre połączenie trwałości i funkcjonalności.
Twardość 54–56 HRC w połączeniu ze stalą 5Cr15MoV sprawia, że nóż stanowi funkcjonalne narzędzie do regularnego użytkowania.
ZĄBKOWANE OSTRZE 20,5 CM – IDEALNE DO CHRUPIĄCEGO PIECZYWA
Najważniejszą cechą modelu VCASA VIDA 90171 jest jego długie, ząbkowane ostrze o długości 8 cali, czyli około 20,5 cm.
Charakterystyczna krawędź tnąca została zaprojektowana z myślą o produktach, które mają twardszą powierzchnię i miękkie wnętrze.
Ząbki ułatwiają rozpoczęcie cięcia i przecinanie chrupiącej skórki, dzięki czemu nie trzeba nadmiernie dociskać noża do pieczywa.
Najważniejsze korzyści
- Łatwiejsze przecinanie chrupiącej skórki chleba.
- Ograniczenie zgniatania miękkiego wnętrza pieczywa.
- Wygodne krojenie większych bochenków.
- Możliwość przygotowywania równych kromek.
- Płynne prowadzenie ostrza podczas krojenia.
- Praktyczne zastosowanie do różnego rodzaju wypieków.
Długie, ząbkowane ostrze 20,5 cm pozwala wygodnie kroić pieczywo bez konieczności używania nadmiernej siły.
GRUBOŚĆ OSTRZA 2,5 MM – STABILNOŚĆ I KONTROLA
Ostrze VCASA VIDA 90171 ma grubość 2,5 mm, która wpływa na sztywność i stabilność klingi podczas krojenia.
Odpowiednia konstrukcja ułatwia kontrolowanie kierunku cięcia podczas przygotowywania kromek chleba, bagietek i innych wypieków.
Najważniejsze zalety
- Stabilne prowadzenie ostrza.
- Odpowiednia sztywność podczas krojenia.
- Wygodne przecinanie większych bochenków.
- Kontrola nad wykonywanymi ruchami.
- Praktyczna konstrukcja do regularnego użytkowania.
Połączenie ostrza 20,5 cm, grubości 2,5 mm i stali 5Cr15MoV zapewnia funkcjonalność podczas codziennego krojenia pieczywa.
BREAD KNIFE – NÓŻ STWORZONY DO CHLEBA I WYPIEKÓW
Bread Knife to specjalistyczny nóż kuchenny przeznaczony przede wszystkim do krojenia pieczywa.
W przeciwieństwie do klasycznych noży z gładką krawędzią tnącą wyposażony jest w charakterystyczne ząbki.
Dzięki nim może skuteczniej przecinać twardszą skórkę, jednocześnie ograniczając nacisk na delikatne wnętrze produktu.
ERGONOMICZNA RĘKOJEŚĆ ABS – KOMFORT I NOWOCZESNY DESIGN
VCASA VIDA wyposażono w czarną rękojeść wykonaną z tworzywa ABS, uzupełnioną eleganckimi stalowymi elementami.
Jej wyprofilowany kształt zapewnia wygodny chwyt i ułatwia kontrolowanie długiego ostrza podczas krojenia.
Połączenie czerni i srebrnych detali nadaje nożowi nowoczesny, minimalistyczny charakter.
PIELĘGNACJA I KONSERWACJA
Aby nóż VCASA VIDA zachował swoje właściwości przez długi czas:
- Myj nóż ręcznie po każdym użyciu.
- Stosuj ciepłą wodę, łagodny detergent i miękką gąbkę.
- Po umyciu dokładnie osusz ostrze i rękojeść.
- Nie pozostawiaj noża zanurzonego w wodzie przez dłuższy czas.
- Korzystaj z desek drewnianych lub odpowiednich desek z tworzywa sztucznego.
- Unikaj krojenia na szkle, kamieniu i metalowych powierzchniach.
- Nie używaj noża do krojenia twardych, zamrożonych produktów.
- Regularnie kontroluj stan ząbkowanej krawędzi tnącej.
- Do ostrzenia stosuj narzędzia odpowiednie do noży ząbkowanych.
- Przechowuj nóż w bloku, osłonie lub organizerze zabezpieczającym ostrze.
Prawidłowa pielęgnacja pomaga zachować właściwości użytkowe i estetyczny wygląd noża.
VCASA VIDA – NOWOCZESNA KOLEKCJA NOŻY KUCHENNYCH
VIDA to kolekcja noży kuchennych marki VCASA, łącząca funkcjonalność, eleganckie wzornictwo i wygodę codziennego użytkowania.
Charakterystyczne czarne rękojeści, stalowe detale oraz starannie dobrane parametry ostrzy nadają kolekcji nowoczesny, minimalistyczny charakter.
Model VCASA VIDA 90171 został zaprojektowany z myślą o osobach, które cenią świeże pieczywo, wygodne krojenie i estetyczne przygotowywanie posiłków.