Nazwa producenta: Hendi 207376
Frytownica Mastercook z cyfrowym panelem sterującym firmy Hendi to urządzenie zaprojektowane z myślą o profesjonalnych zakładach i lokalach gastronomicznych. Doskonale sprawdzi się w barach, restauracjach czy food truckach.
Urządzenie wyposażone jest w dwa pojemniki (każdy o pojemności 8 litrów) w kształcie litery V, co umożliwia wykorzystanie funkcji zimnej strefy zmniejszającej zużycie tłuszczu. Kosz do frytkownicy został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej i wyposażony w bardzo długi nienagrzewający się uchwyt, przez co nawet intensywne smażenie nie stanowi wyzwania.
Czytelny cyfrowy panel sterujący ułatwia kontrolę temperatury oraz ustawianie timera. Za bezpieczeństwo pracy z urządzeniem odpowiada zabezpieczenie przed przegrzaniem w postaci bezpiecznika termicznego z funkcją resetowania. Ponadto element sterujący wyłącza frytownice, jeśli zostanie zdemontowany.
Cechy i funkcje:
- - wykonanie ze stali nierdzewnej (18/0),
- - funkcja zimnej strefy,
- - kran spustowy
- - cyfrowy panel sterujący,
- - regulacja temperatury oraz timer,
- - bezpiecznik termiczny z funkcją resetowania,
- - zabezpieczenie elementu sterującego,
- - długi, nienagrzewający się uchwyt koszyka,
- - wszystkie frytownice wyposażone są w 1 kosz do smażenia i 1 pokrywę na każda komorę
Parametry techniczne:
- - Napięcie / Częstotliwość - 230 V / 50 Hz
- - Moc - 2x 3500 W
- - Pojemność - 2x 8 L
- - Regulacja temperatury - Tak
- - Timer - Tak
- - Materiał obudowy - Stal nierdzewna
- - Materiał koszyka - Stal nierdzewna
- - Materiał pokrywy - Stal nierdzewna
- - Funkcja zimnej strefy - Tak
- - Wymiary (DxSxW) - 605 x 515 x 345 mm
W zestawie:
- - frytownica z kranem spustowym Mastercook.