Kod produktu: 1008772 Frytkownica gastronomiczna Royal Catering sprawdzi się w restauracjach, barach z przekąskami czy food truckach. Frytownica wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej jest odporna na rdzę i bardzo trwała. Świetnie nadaje się do przetwarzania żywności, ponieważ nie wpływa na smak smażonych potraw. Dodatkowo gładkie powierzchnie pozwalają na szybkie i łatwe czyszczenie. Każdą z dwóch 16-litrowych komór można napełnić maksymalnie 12 litrami oleju. Dzięki temu w krótkim czasie możliwe jest przygotowanie dużych porcji jedzenia. Komór można używać niezależnie. Regulowana temperatura w zakresie 60-200deg;C oraz energooszczędny termostat pozwolą idealnie dopasować warunki smażenia do każdego produktu. Wyraźne kontrolki LED informują o nagrzewaniu i osiągnięciu ustawionej temperatury. Dzięki mocy 2 x 3200 W olej nagrzewa się błyskawicznie, a zintegrowana zimna strefa zapobiega przypalaniu się resztek żywności. Frytownica wyłącza się automatycznie, jeśli grzałki nie będą prawidłowo umieszczone w komorze. Bezpiecznik termiczny skutecznie chroni urządzenie przed przegrzaniem. Nienagrzewające się uchwyty koszyków zabezpieczają dłonie przed poparzeniem, a gumowe nóżki zapewniają stabilność i chronią blat roboczy przed zarysowaniami. Dodatkowo frytownica wyposażona jest w kurki spustowe, dzięki którym łatwo usunąć zużyty olej z każdej komory. W zestawie znajdują się też dwie pokrywki, które chronią wnętrze urządzenia przed zabrudzeniami. Cechy produktu:
- - Można szybko usmażyć do 6 kg żywności w dwóch komorach, każda o pojemności 16 litrów i mocy 3200 watów,
- - Temperaturę w zakresie od 60 - 200deg;C ustawia się oddzielnie dla każdej komory za pomocą termostatu,
- - Wysokiej jakości, trwała stal nierdzewna odporna na korozję,
- - Olej z obu komór łatwo wylać za pomocą 2 kurków spustowych,
- - Automatyczne wyłączanie grzałek, zabezpieczenie termiczne i nienagrzewające się uchwyty chronią przed wypadkami lub poparzeniami.
- - Marka - Royal Catering
- - Model - RCEF-16DH-1
- - Moc [W] - 6400
- - Napięcie [V] - 230
- - Materiał - Stal nierdzewna
- - Kolor - Srebrny
- - Kosz do smażenia [mm] - 280 x 230 x 120
- - Kranik spustowy - Tak
- - Minutnik - Nie
- - Ochrona termiczna - Tak
- - Pojemność całkowita - 32 l
- - Pojemność wlewcza - 24 l
- -Przewód zasilający - 1.3 m
- -Wymiary zbiornika [cm] - 33 x 25.5 x 20
- - Wymiary (DxSxW) - 57 x 70 x 39 cm
- - Waga - 20 kg
- - Wymiary wysyłki (DxSxW) - 76 x 62 x 45 cm
- - Waga wysyłki - 25.6 kg
- - Frytownica
- - 2 kosze z uchwytami
- - 2 pokrywki
- - 2 kurki spustowe
- - Instrukcja obsługi