FORMA STALOWA DO BAGIETEK ZAPIEKANEK KINGHOFF KH-1970

Forma KINGHoff KH-1970 to praktyczna perforowana blacha do wypieku bagietek, która pozwala upiec aż trzy chrupiące bochenki jednocześnie. Specjalnie wyprofilowane rowki utrzymują kształt pieczywa, a setki mikro-otworów zapewniają idealną cyrkulację gorącego powietrza – dzięki temu bagietki wychodzą równo wypieczone, z chrupiącą skórką i lekkim wnętrzem. Powłoka nieprzywierająca typu marmurkowego zapobiega przywieraniu ciasta i ułatwia mycie, a stal węglowa gwarantuje trwałość, stabilność oraz równomierne rozprowadzanie ciepła. To doskonały wybór dla domowych piekarzy, którzy chcą uzyskać efekt jak z francuskiej piekarni. Najważniejsze zalety: Trzy rowki – pieczesz do trzech bagietek jednocześnie, każda z zachowaniem idealnego kształtu. Pełna perforacja – lepsza cyrkulacja powietrza i chrupiący spód pieczywa. Powłoka nieprzywierająca (marmurkowa) – łatwe wyjmowanie i szybkie czyszczenie. Stal węglowa – doskonałe przewodnictwo ciepła i wysoka stabilność formy. Wymiary 38×24,5 cm – pasuje do standardowych piekarników. Odporność termiczna do 220°C – idealna do typowego pieczenia domowego. Do czego sprawdzi się najlepiej: klasyczne bagietki francuskie, długie bułki typu „sub” i hot-dogi, pieczywo razowe, orkiszowe lub bezglutenowe, lekkie podpiekane bułki przed podaniem – chrupiące, ale nie przesuszone. Parametry techniczne: Marka: KINGHoff Model: KH-1970 Rodzaj: forma do bagietek / blacha perforowana Liczba rowków: 3 Wymiary: ok. 38 × 24,5 × 2 cm Materiał: stal węglowa Powłoka: nieprzywierająca, marmurkowa (non-stick) Perforacja: pełna, wentylacyjna Maks. temperatura: do 220°C Kolor: beżowy, marmurkowy FAQ – najczęstsze pytania: Ile bagietek można upiec jednocześnie? Do trzech – forma ma trzy wyprofilowane rowki. Jakiej długości bagietki mieszczą się w formie? Około 35–36 cm (cała forma ma długość 38 cm). Czy potrzebny jest papier do pieczenia? Nie – powłoka non-stick zapobiega przywieraniu. Papier można użyć opcjonalnie. Czy można myć w zmywarce? Tak, choć zalecane jest delikatne mycie ręczne dla ochrony powłoki. Czy forma nadaje się do ciasta bezglutenowego? Tak – perforacja poprawia odparowanie i pozwala uzyskać chrupiącą skórkę. Czy można formować i wyrastać ciasto bezpośrednio na blasze? Tak, wystarczy lekko oprószyć rowki mąką lub natłuścić przed wyrastaniem. ...