Kod produktu: 1003233Praktyczna i uniwersalna blacha Convectomat GN 2/1 firmy Hendi znajdzie zastosowanie w każdej kuchni. Dzięki użyciu materiałów najwyższej jakości oferowana blacha jest łatwa w utrzymaniu czystości, higieniczna oraz bezpieczna dla zdrowia. Odporna na bardzo wysokie temperatury, odpowiednio użytkowana służyć będzie przez długie lata.Cechy produktu:
- - Blacha (jej komora)zawiera kąty proste co umożliwia maksymalne wykorzystanie gotowego produktu oraz łatwiejsze szacowanie foodcost-u - regularność porcji i wyższy zysk produkcyjny
- - Warstwa fitnon stick - powierzchnia marmurkowa zabezpiecza przed przywieraniem
- - Bezzapachowa emaliowana stal - nie emituje przykrych zapachów w wysokich przedziałach temperatur- odporność termiczna do 300deg;C
- - Dno i ścianki o podwyższonej grubości 1mm - gwarancja utrzymania stabilnej temperatury na całej powierzchni blachy. Pojemnik nie przypieka miejscowo.
- - Rant szerokości 20mm (z wszystkich stron) - umożliwia osadzenie blachy w ekspozytorach sprzedażowych i tzw. #8221;sprzedaż z blachy#8221;
- - Marka - Hendi
- - Kolor - Czarny
- - Wysokość (mm) - 60
- - Długość (mm) - 650
- - Szerokość (mm) - 530
- - Odpowiedni do - Piekarnik
- - Możliwość piętrowania - Nie
- - Rozmiar GN - GN 2/1
- - Nieprzywierająca powłoka - Marmur
- - Wytrzymałość na maksymalną temperaturę (deg;C) - 300
- - Rodzaj rantu - Płaski
- - Blacha do pieczenia