Kod producenta: 10011933Gastronomiczny bemar gazowy marki Royal Catering pozwala podgrzewać i utrzymywać optymalną temperaturę dużej ilości potrawy podawanej na gorąco. Sprawdzi się do serwowania mięsa, ryb, warzyw, ryżu, ziemniaków i sosów bez przypalania. Stworzono go z myślą o hotelowych restauracjach, stołówkach, imprezach z cateringiem, barach z przekąskami, kawiarniach, w domach seniora oraz klinikach. Bemar działa na zasadzie konwekcji: element grzewczy podgrzewa wodę, która znajduje się między urządzeniem a pojemnikiem GN, i przekazuje ciepło do wewnątrz pojemnika. Dzięki temu nawet delikatne potrawy mogą być nie tylko skutecznie podgrzewane, ale także utrzymywane w cieple przez długi czas, bez ryzyka przypalenia. Pojemnik GN 1/1 z pokrywą ma głębokość 150 mm i pomieści sporą ilość żywności. Oznacza to znaczną oszczędność czasu szczególnie w czasie organizacji dużych wydarzeń lub w godzinach szczytu w restauracjach, stołówkach i hotelach. Podgrzewacz można łatwo dostsować do własnych potrzeb dowolnie łącząc pojemniki róznej wielkości o głębkości 150 mm. Duża moc 3300 W zapewnia szybkie nagrzewanie wody. Pokrętło pozwala włączyć automatyczny termostat oraz precyzyjnie ustawić temperaturę do 100 °C. Bemar zasilany jest gazem ziemnym i wytrzymuje maksymalne ciśnienie na poziomie 0,02 bar. Urządzenie łączy przemyślany design z wytrzymałą obudową, tworząc niezawodny i mało wymagający produkt. Wykonanie ze stali nierdzewnej gwarantuje wieloletnią trwałość. Materiał ma gładką powierzchnię, łatwą w czyszczeniu. Ponadto nie ulega korozji i jest odporny na uszkodzenia mechaniczne. Gumowe nóżki zapewniają stabilność i zapobiegają zarysowaniom.Cechy produktu:
- - Siła - moc wyjściowa 3300 W i maksymalne ciśnienie 0,02 bar,
- - Wszechstronność - pojemnik GN może utrzymać w cieple różnorodne potrawy,
- - Bezpieczeństwo - utrzymywanie potraw w cieple kąpieli wodnej zapobiega ich przypalaniu,
- - Higiena - łatwe czyszczenie dzięki gładkim powierzchniom,
- - Trwałość - wysoka jakość wykonania i solidne materiały, takie jak stal nierdzewna i ocynkowane płytki aluminiowe.
- - Nr katalogowy - 10011933
- - Stan artykułu - Nowy
- - Model - RC-BMG6020H
- - Głębokość zbiornika - 150 mm
- - Kolor - Srebrny
- - Liczba zbiorników - 1 Pc
- - Maksymalne ciśnienie robocze - 0.02 Bar
- - Materiał - Stal nierdzewna, Aluminium galwanizowane
- - Moc [W] - 3300
- - Podłączenie gazu - G20
- - Temperatura grzania [°C] - 100
- - Typ gazu - Gaz ziemny
- - Zapłon piezoelektryczny - Tak
- - Waga - 24.8 kg
- - Waga wysyłki - 26.5 kg
- - Wymiary (DxSxW) - 43 x 63 x 66 cm
- - Wymiary wysyłki (DxSxW) - 70 x 54 x 67 cm
- - Bemar gazowy
- - Instrukcja obsługi