Rzodkiewka Carmen. Bardzo dobra odmiana polskiej hodowli, przeznaczona głównie do uprawy polowej wiosną, jak również na zbiór jesienny. Długość okresu wegetacji- od siewu do pierwszego zbioru zgrubień wynosi ok. 35 dni. Odmiana bardzo plenna. Duży udział plonu handlowego w plonie ogólnym. Zgrubienia kuliste do kulisto- spłaszczonych, średnie i duże, jednobarwne (karminowoczerwone) z tendencją do występowania białej plamki u podstawy. Skórka cienka. Miąższ matowobiały, niekiedy z różowym przebarwieniem, bardzo odporny na parcenie i pękanie, o dość łagodnym smaku. Odmiana wyróżnia się szczególnie tym, że zgrubienia dorastają do dużych rozmiarów i długo zachowują dobrą jakość konsumpcyjną. Carmen jest popularna na rynku i jej nasiona są poszukiwane przez producentów. Gramatura – 5 gram.
