Zrób zapas, woreczki zawsze się przydadzą



Torby sprzedawane na tej stronie robione są ściegiem ściągaczowym na ukos, celem zachowania stabilności i odporności na rozdarcia.


Pakowanie próżniowe potrzebuje specjalnych woreczków
Macie już zgrzewarkę, a teraz zapoznajecie się z tematem woreczków do niej? Jeżeli macie zgrzewarkę listową taką jak np. ProfiCook, to będzie potrzebowali do niej woreczków moletowanych, inaczej mówiąc karbowanych. Gładkie nadają się do zgrzewarek komorowych tych, do których wkładamy worek razem z produktem. Dlaczego karbowane woreczki są dobre? Bo to właśnie dzięki tym wyżłobieniom podczas zgrzewania ścianki folii się ze sobą nie stykają na całej powierzchni, a to powoduje, że zostają kanaliki niezbędne do odessania powietrza i do utworzenia próżni. Dzięki temu bardzo dobrze trzymają stabilne zgrzewy.
Dlaczego pakowanie próżniowe jest takie dobre?
Dzięki takiej metodzie pakowania wydłużasz przydatność do spożycia produktów, masz porządek w lodówce a w zamrażarce o wiele więcej miejsca do ułożenia mrożonek. W takich woreczkach możesz też piec, podgrzewać w mikrofali i użyć ich do gotowania metodą Sous Vide. I co jest jeszcze świetnego w wykonaniu tych woreczków? Marynowanie, zapeklowany lub zanurzony w marynacie produkt zapakowany próżniowo dostaje o wiele więcej smaku, delikatności i kruchości niż ten sam produkt leżący w marynacie w misce.
Torby sprzedawane na tej stronie robione są ściegiem ściągaczowym na ukos, celem zachowania stabilności i odporności na rozdarcia.
