Dzięki technologii próżniowego pakowania, przechowywane jedzenie dużo dłużej zachowuje świeżość oraz nie traci smaku i aromatu (jednocześnie inne produkty z lodówki nie przesiąkają zapachem zapakowanej żywności).
Próżniowe pakowanie żywności
Próżniowe pakowanie wykorzystywane jest m.in. podczas gotowania metodą sous-vide. Tak przygotowywane potrawy są równomiernie ugotowane, a zawarty w nich płyn zostaje cały czas wewnątrz nadając smaku oraz soczystości.
Specyfikacja zgrzewarki próżniowej:
zasilanie: AC 230V 50Hz
moc: 80W
podciśnienie: 0,57bar
maks. szerokość zgrzewu: 295mm
wymiary: 36,5x5,5x5cm
dł. przewodu: 1m
20szt. woreczków w zestawie (25x17cm)
Woreczki w różnych rozmiarach posiadamy w stałej sprzedaży.